Олигархия

в мире богатства

Критерии выбора кофемашины

Критерии выбора кофемашины
Критерии выбора кофемашины

Если кофе плохой, это чувствуется сразу. Он выдыхается и теряет полноценный вкус уже через несколько минут после того, как его перемололи. Молотый кофе из пачки произвели несколько недель или даже месяцев назад, так что покупать его большого смысла не имеет. Конечно, вкус кофе в финальном продукте будет, но всю полноту кофейных зерен ощутить не получится – поэтому нужно, чтобы зерна молола сама кофемашина – и делала это нужным образом. Расклад такой: чем лучше зерна и чем правильней помол, тем лучше и вкус: слишком грубый помол может привести к недостаточно насыщенному кофе, а слишком мелкий может убить запах и вкус эспрессо. В машине премиум-класса контроль за температурой и давлением значительно строже, поэтому и вкус кофе получается совсем другой. Она дороже, однако можно взять кофемашину в аренду в Москве и в других крупных городах страны.

Кофемашины готовят кофе под высоким давлением, чтобы выделить максимальное количество кофейного масла, которое и придает напитку особенный вкус и аромат. Отличный кофе – это всегда сочетание помола, правильной температуры, нужного давления и времени, которое требуется для формирования аромата, извлеченного из зерен. В кофемашине эти переменные должны быть выровнены так, чтобы получить оптимальный результат. Процесс приготовления занимает, конечно, не больше минуты.

Вот перечень самых распространенных критериев выбора кофемашины:

  • габариты (удобно ли разместится техника на кухне или в офисе);
  • ее производительность (сколько чашек кофе можно приготовить в течение дня);
  • функциональность (есть ли кофемолка, с капучинатором машина или без, как устроены механизмы нагрева воды и заварной);
  • дополнительные услуги (например, нагрев чашек);
  • удобство в использовании и простота в уходе;
  • перечень напитков, которые можно приготовить;
  • производители (о надежности техники можно судить по авторитетности фирмы);
  • цена;
  • дизайн.

НовостиОтчет Росстата: все идет по плану

article thumbnail

Москва, 20 февраля - "Вести.Экономика" Отчет Росстата по макроэкономическим показателям за январь этого года демонстрирует соответствие основным вызовам на 2018 год.  [ ... ]


PRКритерии выбора кофемашины

article thumbnail

Если кофе плохой, это чувствуется сразу. Он выдыхается и теряет полноценный вкус уже через несколько минут после того, как его перемололи. Молотый кофе из пачки пр [ ... ]